21.3.16

PECHE DU 2 AVRIL

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Samedi 2 avril, à 8h00, pêche gratuite aux lacs de Saint Vidian.
70 kg de truites AEC seront déversées par la Fédération de pêche de la Haute Garonne.
Pour le repas de midi,  date limite des inscriptions le jeudi 31, au 05.61.98.84.01.
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OMELETTE PASCALE

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Lundi 28 mars à 15h00 "La Gaule Martraise" vous invite à déguster la traditionnelle omelette Pascale au chalet de la pêche, à la base de loisirs de Saint-Vidian.
En Midi-Pyrénées, principalement dans le Languedoc Roussillon, l'Aude, l'Ariège, le pays Catalan, tout le Sud-Ouest, Pyrénées Orientale... l'omelette du lundi de Pâques est une très forte tradition qui ne cesse pas, heureusement, de perdurer au fil des temps.
Cette coutume est appelée "pâquette"... mignon n'est ce pas?!
A l'origine, ce plat était synonyme de fête, de bon repas après les restrictions imposées par le carême et l'hiver.
Je crois que la tradition remonte au temps (9ème siècle) où Guillaume d'Aquitaine commandait pour ses vassaux des repas composés d’œufs, vu qu'en cette période les poules sont très prolifiques.
Une légende dit aussi que Napoléon ayant traversé le sud de la France, un aubergiste lui fit gouter une omelette géante pour ses soldats. Et depuis, la tradition fût d'en nourrir les pauvres à Pâques.
Cette omelette se fait au feu de bois en pleine nature lorsque le temps le permet. Pour plus de facilité, aujourd'hui l'omelette est préparée aussi la veille du lundi de Pâques, et toute la famille et amis se retrouvent pour un pique-nique dans la campagne environnante... C'est là tout un symbole de fraternité, une riche rencontre.
C'est toujours une journée sympa, très conviviale et surtout souvent bien amusante!!... car, en général la pluie surprend, alors il faut tout rabattre pour se réfugier au chaud!!
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5.3.16

OUVERTURE

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Le samedi 12 mars à 6h39 à lieu l'ouverture de la pêche dans les cours d'eau.
70 kg de truites AEC seront déverssées dans les lacs de la base de loisirs de Saint-Vidian.
Ainsi que des truites fario dans Garonne par la fédération départementale.
Comme chaque années nous attendons de nombreux pêcheurs Martrais jeunes et moins jeunes.
Les cartes de pêche sont en vente au magasin "Point Vert" et à l'Office de tourisme de Martres-Tolosane.
Le repas de midi est organisé par "La Gaule Martraise", les personnes intéressées doivent s'inscrirent au plus tard le jeudi 10 mars.Attention les places sont limitées à 35 personnes.
Renseignements et inscriptions au 05.61.98.84.01.
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